Amine Thabet est maître-assistant en droit public à la Faculté des Sciences Juridiques, Politiques et Sociales de Tunis (Université de Carthage). Il est spécialisé en droit international public et en droit de l’Union européenne. Ses travaux de recherche couvrent également les champs du droit constitutionnel et administratif, les droits de l’homme et les libertés fondamentales, les relations internationales et la science politique. Il dispense des enseignements pour les mastères de recherche et pour les mastères professionnels en droit public (Mastère de recherche en droit international et européen, mastère de recherche en Science politique, mastère professionnel en Droits humains).